Das Team im BioMarkt Bad Nauheim

Unsere Werte

Wir möchten nur Produkte verkaufen, die in Respekt zu Natur, Tier und Mensch erzeugt und verarbeitet worden sind. Die Gesundheit von Mensch und Tier und der umweltschonende und nachhaltige Landbau hat für uns oberste Priorität.

• Sie als unsere Kunden/innen erwarten zu Recht nur frische, biologisch und nachhaltig produzierte und unbehandelte Lebensmittel, insbesondere bei Obst und Gemüse werden wir von unseren regionalen Erzeugern und Großhändlern täglich beliefert. Wir achten strengstens auf die sofortigen Eingangskontrollen bezüglich Qualität und Frische und diese wird natürlich während des Tages ständig überwacht. In Bezug auf diese Waren vertrauen wir nicht nur auf die Kontrollen, die direkt bei den Produzenten stattfinden, auch unsere Hauptlieferanten ziehen immer wieder Proben und lassen diese in unabhängigen Instituten untersuchen. Zusätzlich dazu überwacht der Bundesverband Naturkost Naturwaren Einzelhandel e.V. (BNN) als übergeordnete Stelle regelmäßig den Warenfluss, die Öko-Zertifikate der Lieferanten und ihre Zutatenlisten, sowie Etiketten der Waren an den Regalen. Der BioMarkt Bad Nauheim befindet sich aktuell selbst in dem Prozess der Biozertifizierung, sodass auch hier größtmögliche Sicherheit und Transparenz für alle unsere Kunden und Weiterverarbeiter unserer guten Produkte besteht.

• Regionale Ware: Wann immer es geht (Saisonangebote) wird Regionalem der Vorrang gegeben. Viele der regionalen Lieferanten und Bauern sind uns seit langem persönlich bekannt. Damit wird nicht nur die hohe Qualität der Ware, die Rückverfolgbarkeit und die kurzen Lieferwege, sondern auch der Erhalt und die Förderung regionaler Anbauer und Sorten gewährleistet.




• Fair gehandelte Waren: Es gibt einige Produkte in unserem Angebot, die – neben den fairen Grundsätzen der Ökologischen Erzeugung – das Fair Trade Siegel (Gepa Kaffee, Gepa Schokolade, DeKene Kaffees) oder das „Hand in Hand“ -Siegel von Rapunzel haben und die von unserer Kundschaft gerne nachgefragt werden. Wir verwenden für unsere Kaffees und Kakaogetränke in unserem Bistro u.a. Produkte von DeKene.




• Wir bieten mehr: kompetente Beratung und mehr Service
  Wir wollen mehr: die Kunden erwarten zu Recht mehr Beratung und Service (individueller Bestellservice für bei uns nicht gelistete Produkte, Informationen über Lebensmittel, Vorbestellung via Mail/Telefon/Fax, etc. ).
  Das Wohl unserer Kunden steht für uns im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir informieren unsere Kunden gern. Für Ihre Fragen, Wünsche und Kritik nehmen wir uns immer Zeit. So können wir unsere Beratung und unseren Service stetig verbessern.




• Nachhaltigkeit ist uns aber nicht nur bei den angebotenen Waren wichtig, auch bei der Gestaltung des Ladens war dies unser Fokus: Türen vor den Kühlgeräten zur Vermeidung von Kühlverlusten sind genauso selbstverständlich wie die Nutzung der Abwärme der Kühlregale für die Wärmerückgewinnung – mit ihr speist sich die Klimaanlage. Ebenso selbstverständlich ist der Bezug von Ökostrom für den gesamten Markt. Im Jahr 2018 haben wir eine Photovoltaikanlage auf unserem Markt installieren lassen und beziehen seither einen großen Teil unseres Stromverbrauchs aus dieser Quelle.




• Hinsichtlich der Verpackung der offen angebotenen Lebensmittel bieten wir eine Vielzahl von alternativen Lösungen an: wiederverwertbare Säckchen für die Mitnahme von Obst, Gemüse und Backwaren, umweltschonende Verpackungen für Salate, Käse und Wurst. Zudem haben wir uns gerne dem vytal-System angeschlossen, welches mit verschiedenen Schüsseln und Bechern für die Verbraucher ein sehr effizientes Mehrwegsystem für alle Gelegenheiten anbietet.




• Wir unterstützen eine wertschätzende und respektvolle Kommunikation zwischen und mit den Mitarbeitern/innen und unserer Kundschaft gegenüber. Wir möchten im Markt füreinander da sein und uns gegenseitig unterstützen und dankbar für das sein, was uns täglich an Gutem widerfährt.